У ЧЕМУ ЈЕ ТАЈНА САВРШЕНЕ ПРИПРЕМЕ ДОМАЋЕГ ЏЕМА: Важно је како се меша, а ево због чега треба...
Џем не треба да буде само укусан, већ и густ, тамне боје и без кристализованог шећера. Уз праве трикове и мало стрпљења, свака тегла може постати прави мали уметнички део зимнице.