Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Научници открили због чега толико волимо чоколаду: Није због шећера

Чоколада је многима омиљена посластица

1674388483_shutterstock_1747168127.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Да ли сте и ви љубитељ чоколаде, можете да је једете неограничено и питате се шта је то тако неодољиво код ове посластице?

Истраживачи са Универзитета у Лидсу у Енглеској кажу да су разбили код о томе шта чини чоколаду толико неодољивом. Они су објавили своје налазе у новој студији објављеној у АЦС Апплиед Материалс анд Интерфацес. Истраживачи кажу да се велики део жудње своди на то како се чоколада топи у устима. До овог закључка су дошли након што су испитали сваки механички корак у процесу једења чоколаде, пише Хеалтхлине.

Прочитајте још: "Кажу ми да сам УСЕДЕЛИЦА јер немам мужа и децу, а ја никад срећнија": Исповест жене која одбија да живи по СТРОГИМ правилима друштва

Зашто чоколада буди такво задовољство?

Резултати њихове студије сугеришу да људи воле чоколаду углавном због осец́аја и текстуре садржаја масти на њеним крајњим слојевима, који се разлажу у нашим устима док жвачемо. Задовољство које добијамо од једења чоколаде долази углавном од начина на који наш језик и пљувачне жлезде комуницирају са садржајем масти у чоколади.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas