Oglas
· · Komentari: 0

Naučnici otkrili zbog čega toliko volimo čokoladu: Nije zbog šećera

Čokolada je mnogima omiljena poslastica

1674388483_shutterstock_1747168127.jpg
Foto: Shutterstock
Oglas

Da li ste i vi ljubitelj čokolade, možete da je jedete neograničeno i pitate se šta je to tako neodoljivo kod ove poslastice?

Istraživači sa Univerziteta u Lidsu u Engleskoj kažu da su razbili kod o tome šta čini čokoladu toliko neodoljivom. Oni su objavili svoje nalaze u novoj studiji objavljenoj u ACS Applied Materials and Interfaces. Istraživači kažu da se veliki deo žudnje svodi na to kako se čokolada topi u ustima. Do ovog zaključka su došli nakon što su ispitali svaki mehanički korak u procesu jedenja čokolade, piše Healthline.

Pročitajte još: "Kažu mi da sam USEDELICA jer nemam muža i decu, a ja nikad srećnija": Ispovest žene koja odbija da živi po STROGIM pravilima društva

Zašto čokolada budi takvo zadovoljstvo?

Rezultati njihove studije sugerišu da ljudi vole čokoladu uglavnom zbog osećaja i teksture sadržaja masti na njenim krajnjim slojevima, koji se razlažu u našim ustima dok žvačemo. Zadovoljstvo koje dobijamo od jedenja čokolade dolazi uglavnom od načina na koji naš jezik i pljuvačne žlezde komuniciraju sa sadržajem masti u čokoladi.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas