Бели лук сматра се једним од најздравијих поврћа.
Многи љубитељи кувања сматрају да бели лук даје јелу посебан укус, па је често неизоставан део. Поред укуса има и здравствене бенефите који су вишеструко корисни.
Бели лук и прехлада
Једна мала студија пратила је 146 здравих одраслих током сезоне прехладе и грипа како би се утврдило да ли бели лук може да помогне у њеном спречавању. Учесници су били подељени у две групе - половина групе је добила додатак белог лука, а половина је добила плацебо пилулу. Група која је узимала плацебо таблету забележила је 65 прехлада током студије, док је група која је узимала суплементе белог лука пала са само 24. Иако су обећавајућа, потребна су даља истраживања пре него што бели лук можемо сматрати леком за прехладу.
Прочитајте још: Краљевска биљка која лечи несаницу једном шољом чаја
Антиинфламаторна својства белог лука
Бели лук нуди четири једињења која помажу у борби против упала, према истраживању објављеном у Јоурнал оф Медицинал Фоод. Нека једињења белог лука могу природно да смање бол и иритацију опонашајући начин на који делују лекови против болова делују.
Бели лук за гљивице и бактерије
Сматра се да исхрана богата белим луком може да смањи појаву гљивица и бактерија.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
