Veliki broj baštovana je ove godine primetio da im cvetovi i mladi plodovi tikvica i krastavaca opadju. Evo razloga.
Povrće koje najčešće pripremamo leti su tikvice. Zahvale su za spremanje jer se mogu napraviti na različite načine i odgovarati svačijem ukusu.
Počelo je kao vikend-zanimacija, a onda se pretvorilo u ozbiljan povrtnjak!
Tikvice mogu da se pune kačkavanjem, prezlama, paradajzom, a mi vam predlažemo klasičan recept sa mlevenim mesom.
Ovo omiljeno južnjačko jelo može da se pravi tokom čitave godine, ali se sastojci menjaju u odnosu na sezonu.
Tikvice su povrće koje može da se kupi na pijaci i u supermarketima tokom čitave godine, nisu skupe i mogu se spremiti na mnogo načina.
