На ТикТоку влада помама за наводно чаробним еликсиром од матичњака. Ако у претрази укуцате “лемон балм теа”, изаћи ће вам на стотине видеа, али да ли овај велнес трик за мршављење заиста делује?
Корисници ТикТока називају овај напитак “природни оземпиц” и тврде да матичњак, цитрусно-мирисна биљка из породице нане, може помоћи код мршављења и варења, регулисања шећера у крви, смањења надутости, јачања имунитета и ублажавања менструалних болова.
@к.беаутy.скинглоw Тхе бест лемон балм фат бурнинг теа реципе 😳 #хеалтхтипс #холистицхеалтх #беаутyхацкс #амазонфиндс #кореанскинцаре #лемонбалм ♬ Аестхетиц - Толлан Ким
Листови се такође повезују са благодатима за мозак и нервни систем – побољшавају сан, концентрацију и смањују стрес и анксиозност, што објашњава зашто га неки називају и „биљком радости“.
Да ли заиста делује?
Лиз Вајнанди, регистровани дијететичар из Медицинског центра Wеxнер на Државном универзитету у Охају, каже за Wомен Фирст:
„Људи користе матичњак из много разлога – за јачање имунитета, побољшање варења, смањење стреса и анксиозности, снижавање холестерола и против херпеса“, пише Yахоо.
@импамибабy И лове лемон балм теа ✨ тхе гирлс вудеос тхат И саw ис фром @јацqуиесцолострумтипс ! #лемонбалмтеа #хербалтеас #хеалтхтипс #парати ♬ Yацхт Цлуб - МусицБоx
Додаје: „Иако постоје докази да он заиста доноси неке од ових користи, губитак килограма није међу главним ефектима чаја или воде од матичњака.“
Ипак, то не спречава милионе да беру листове у нади да ће смршати и боље спавати.
Хирург и биохемичар др Реза Т објашњава да матичњак садржи терпене који „могу смањити стрес, побољшати сан и смањити надутост. Ако имате стомачне тегобе, матичњак може бити од помоћи.“ Додаје и да биљка има антивирусна својства и може се користити споља против херпеса.
Вирални рецепт за еликсир од матичњака (лемон балм теа)
- 1 шоља свежих листова матичњака (може и нана као замена)
- 1 кашика свежег, ситно сецканог ђумбира
- 1 кашика свежег, ситно сецканог белог лука
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 кашика сировог меда
Листове, бели лук и ђумбир додати у 1,5 шољу топле воде, кувати 10 минута, сипати у стаклену теглу и оставити да се охлади 30 минута.
У охлађену смесу додати лимун и мед, добро промућкати и држати у фрижидеру 3 дана.
Трећег дана додати кашику еликсира у чашу воде и попити.
Рецепт је сакупио преко 1,5 милиона прегледа на ТикТоку.
Мед додатно доноси антиоксидативно, антимикробно, антиинфламаторно и чак антиканцерогено дејство. Бели лук, када се жваће или гњечи, ослобађа једињења сумпора која јачају имунитет и имају антивирусна и антифунгална својства.
Ипак, Вајнанди напомиње да иако овај еликсир вероватно не шкоди, нема довољно доказа да помаже код мршављења или надутости. Штавише, бели лук у овој комбинацији може изазвати проблеме попут горушице и рефлукса.
Матичњак се генерално сматра безбедним, али може да утиче на одређене лекове и здравствена стања, па се не препоручује деци, старијима, трудницама и дојиљама, као ни особама са обољењима штитне жлезде.
Уместо на „чаробне напитке“, стручњаци саветују да се они који желе да смршају фокусирају на контролу порција, смањење уноса шећера и увођење више воћа и поврћа у исхрану.
Ако ипак желите да узгајате свој матичњак, стручњаци саветују да га држите у саксији јер је изразито инвазивна биљка.
(ЦитyМагазине)
