Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

КОРАК ПО КОРАК ДО САВРШЕНИХ ПАЛАЧИНКИ: Послушајте следеће савете и уживаћете у савшеном укусу (РЕЦЕПТ)

Рецепт за савршене палачинке, корак по корак водич са триковима како да смеса буде идеалне густине, беланца правилно умешана и додавање кипуће воде за мекане и сочне палачинке које се неће лепити.

1764169097_shutterstock_1826824646.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Да би палачинке испале савршене, искусне домаћице на крају у смесу додају шољицу кипуће воде.

Састојци:

2 јајета
200 г брашна
300 мл млека
2 кашике шећера
Прстохват соли
50 мл воде (по рецепту додати и мало кипуће воде)
Уље за пржење

Етапа 1: Припрема смесе

Одвојите беланца од жуманца.

У већој посуди помешајте брашно, жуманца, млеко и 50 мл обичне воде. Добро умутите да не остану грудвице.

Додајте со и шећер и још једном лагано промешајте.

Етапа 2: Припрема беланаца

Беланца умутите у чврст снег.

Пажљиво их умешајте у претходно припремљену смесу. Овако ћете добити ваздушније и мекше палачинке.

Етапа 3: Финални трик – додавање кипуће воде

Када је смеса умућена, додајте мало кипуће воде.

Промешајте лагано док смеса не добије оптималну густину. Овај корак спречава да се палачинке лепе и даје им савршену текстуру.

Етапа 4: Пржење

Загрејте тигањ и додајте малу количину уља.

Сипајте смесу у тигањ и пржите са обе стране док не добију златно-смеђу боју.

Палачинке сервирајте по жељи – са џемом, медом, чоколадом или воћем.

(Стил)

БОНУС ВИДЕО:

 

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas