· · Number of comments: 0
ПРАЗНИЧНА ТРПЕЗА

НЕПРЕВАЗИЂЕН УСКРШЊИ КОЛАЧ: Рецепт за најбоље БРЕСКВИЦЕ - мекане и сочне у исто време

Осим што ће изгеледати декоративно, бресквице важе за један од најукуснијих домаћих колача

1650543922_Untitle58566d.jpg
Фото: Принтскрин/Јутјуб

Бресквице не спадају у ред колача које се брзо праве, али због њиховог фантастичног укуса вреди уложити додатни труд.

Потребно је:

  • 3 јаја
  • 200 г шећера у праху
  • 1 ванил шећер
  • 2 дл уља
  • 500 г брашна (пола оштрог, пола меког)
  • корица од једног лимуна
  • 3 кашике млека
  • прашак за пециво

Прочитајте још: Овако спремљене УШТИПКЕ могу направити сви! Мекане као душа (РЕЦЕПТ)

Фил:

  • мрвице од издубљених бресквица
  • 400-500 г мармеладе од бресака
  • мало самлевених ораха
  • црвена боја за колаче
  • кристал шећер

Припрема

  1. Лимунову корицу нарибати у брашно.
  2. Прашак за пециво умешати у 3 кашике млека, најбоље у дубокој чаши и оставити да одстоји.
  3. Ванил шећер помешати са шећером у праху.
  4. Јаја мало измиксати, додати им шећер у праху, па све време миксајући, додавати мало по мало уља.
  5. У брашно умешати јаја и надошли прашак за пециво.
  6. Умесити меко тесто (можете га измешати пластичном кашиком).
  7. Кад се тесто лепо сједини, оставити га пола сата у фрижидеру.
  8. Након пола сата, извадити тесто, мало побрашнити радну површину, одсећи комад теста, направити ролницу и исецкати на комадиће. 
  9. Комадиће обликовати у куглице и ређати у тепсију обложену пек папиром.
  10. Пећи у загрејаној рерни на 180 степени, највише 15 минута.
  11. Печене колачиће издубити танким ножићем.
  12. Од остатака мрвица, мармеладе и ораха пунити половице и спајати.
  13. Умочити бресквице у водом разређену боју, ставити минут да се оцеде и уваљати у кристал шећер.

БОНУС ВИДЕО:

 
Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.