Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

ОВО СУ НАЈГОРА СРПСКА ЈЕЛА? Ове специјалитета многи мрзе, али и ретки обожавају

Кажу да се о укусима не расправља, али када је реч о српским специјалитетима, расправама никад краја

1736935487_92b3846fa8af882d31f070ebe9bbe457648f97a0.jpg
Фото: Профимедиа
Oglas

Србија важи за земљу изузетних гурманлука: наш ајвар нашао се на високом 3. месту најбољих сосева на свету, док је комплет лепиња убедљиви победник када су у питању слани доручци. Међутим, има и оних јела која уопште нису одушевила гурмане из различитих крајева света. 

Пихтије опет у самом врху најгорих домаћих специјалитета

Пихтије се стално налазе у самом врху "црне листе" Тејст Атлас Портала. Неки би рекли сасвим неправедно, али шта је ту је. Овај специјалитет обично се прави од јефтинијих делова свињског меса, попут главе или коленица, а месо се кува заједно са бибером, црним луком, шаргарепом и ловоровим листом док не постане толико мекано да се само одваја од костију. Након тога се са темељцем оно ставља у чиније, а пошто се све охлади, пихтије постају желатинасте структуре.

Лесковачка кавурма такође непопуларна

Традиционално припремана у хладнијим месецима године, кавурма или спржа се најчешће везује за јужне делове Србије, односно за град Лесковац, по коме је она о добила име. За припрему овог специјалитета користе се црна и бела свињска џигерица, свињска глава, срце и слезина, као и дебела и танка цревца, која се добро и дуго крчкају заједно са чварцима. Поступак траје све док маса не постане компактна, након чега се она убацује у газу како би се скроз оцедила. Потом се она служи као предјело, најчешће уз додатак туршије.

(РТ)

 

БОНУС ВИДЕО

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas