Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

ТАЈНА НАЈБОЉИХ КРОФНИ И УШТИПАКА: Додајте овај састојак да би ТЕСТО било ВАЗДУШАСТО И МЕКАНО КАО ДУША

Савет злата вредан уз који тесто свима успева из првог покушаја

1705584752_gbba.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Први корак да тесто за уштипке и крофне испадне савршено – намирнице које користите треба да буду собне температуре. Извадите их минимум пола сата пре мешења теста, а ако сте у журби, јаја и јогурт у чаши ставите у топлу воду како би брже достигли жељену температуру.

Такође, ако желите да тесто буде прозрачно и меко, обавезно додајте мало ракије. Она даје и дивну арому.

Ово су савети када правите слано тесто, а ако желите да крофне или уштипци буду слатки препоручујемо да у тесто додате рендане јабуке или суво грожђе. Ако користите суво грожђе прво га мало прокувајте, па тек онда умочите у рум.

А искусне домаћице откриле су да ће тесто за крофне или уштипке бити лепше ако жустро мешате док се не појаве мехурићи.

Када кренете да пржите пециво никада немојте да препуните шерпу, већ ставите пар комада. Када су скоро пржене, нагло појачајте температуру, па их вадите на убрус. Ови савети ће вам много олакшати прављење омиљеног сланог или слатког пецива.

 

БОНУС ВИДЕО:

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 1
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas