Славска трпеза не подразумева само припрему хране и послужења за госте. Посебно место у сваком дому током славе заузимају славски колач, жито и свећа, а њихово постављање има своје значење и устаљени ред.
Иако се обичаји у појединим крајевима Србије могу разликовати, постоје правила која се поштују у многим православним породицама.
Славски сто се обично припрема на свечаном месту у дому, где ће домаћин и свештеник обавити славски обред. На њему се постављају најважнији славски симболи, водећи рачуна о томе да буду уредно распоређени и да им се може лако прићи.
Где се поставља славска свећа?
Славска свећа заузима посебно место на славском столу. Најчешће се поставља у свећњак, на десну страну славског колача или поред њега, тако да стоји усправно и буде безбедно удаљена од цвећа, салвета и других запаљивих украса.
Свећа се пали на дан славе, у оквиру славског обреда, а уобичајено је да је домаћин упали пре почетка послужења, односно пре него што свештеник започне обред. Током славе треба водити рачуна да не остане без надзора.
Где се ставља славски колач?
Славски колач се поставља на централно место славског стола, најчешће на већу тацну или тањир. Пошто је један од најважнијих симбола славе, не треба га гурати међу остало послужење, већ му оставити довољно простора.
Обично се налази у близини славске свеће и жита, како би свештеник могао да обави обред освећења и резања колача. Колач се украшава крстом, плетеницама и другим украсима од теста, а на његовом врху треба да се налази печат са словима ИС ХС НИ КА.
Где се поставља славско жито?
Славско жито, односно кољиво, ставља се у посебну чинију или посуду и поставља поред славског колача. Може бити украшено орасима, шећером или другим додацима, али је важно да посуда буде довољно пространа како би се жито лепо видело и како би се лако захватало кашичицом.
Жито се припрема у част светитеља који се слави и у знак сећања на преминуле претке. Зато има посебно место у славском обреду, а не служи се само као још једна посластица на трпези.
Како треба да изгледа славски сто?
Поред колача, жита и свеће, на славском столу се обично налазе чаша вина, посуда са вином за обред, као и посуда са водом. У неким домаћинствима припремају се и икона светитеља, кандило и други предмети који се користе током обреда.
Икона се поставља на почасно место, најчешће на зид или полицу изнад стола, док се славски колач, жито и свећа распоређују тако да буду лако доступни.
Треба имати у виду да славски сто не мора да буде претрпан декорацијом. Довољно је да буде уредан, свечан и да најважнији предмети имају своје место. Цвеће, салвете и остали украси могу да употпуне изглед, али не треба да заклањају славске симболе.
(Ствар укуса)
