Витамини Б групе су одговорни за одржавање здравља централног нервног система, крвних судова и срца, косе, коже и ноктију.
Такође играју значајну улогу у метаболизму. Стога, њихов недостатак негативно утиче на све органе и узрокује разне болести. Како избећи ове нежељене последице и избећи недостатак витамина Б групе, сазнајте у наставку текста.
Који витамини припадају групи Б?
Ова категорија обухвата супстанце растворљиве у води које се не могу акумулирати у ткивима (са изузетком Б12), јер уринарни систем одмах елиминише њихов вишак. Стога је важно да се конзумирају свакодневно путем хране.
Током медицинских истраживања, сваки од елемената је добио своје име и обавља одређену функцију:
- Б1, тиамин: Нервни систем, функција мозга, тонус мишића и срца, енергетски метаболизам
- Б2, рибофлавин: Вид, производња хемоглобина и црвених крвних зрнаца, апсорпција гвожђа
- Б3, ниацин/никотинска киселина: Вид, производња хемоглобина и црвених крвних зрнаца, апсорпција гвожђа
- Б5, пантенол: Зарастање рана, метаболизам масти и угљених хидрата, стабилизација цревне покретљивости и нервног система
- Б6, пиридоксин: Здрава коса, кожа и нокти
- Б7, биотин: Метаболизам
- Б9, фолат/фолна киселина: Превенција кардиоваскуларних болести, здравље фетуса код трудница, синтеза ДНК
- Б12, цијанокобаламин: Формирање нуклеинских киселина, регулација хематопоезе
Зашто се јавља недостатак витамина Б у организму?
Предуслови за недостатак витамина Б подељени су у неколико група.
Примарно: егзогени и алиментарни
- Мала количина витамина у храни.
- Кршење принципа правилне исхране.
- Неуравнотежена исхрана и пост.
- Углавном термичка обрада хране.
Секундарно: ендогено
- Нежељени ефекти лекова, болести гастроинтестиналног тракта, које смањују синтезу витамина Б цревном микрофлором.
- Поремећена апсорпција због патологија јетре, генетских дефеката, синдрома малабсорпције.
- Наследна предиспозиција.
- Цревни паразити.
- Повећано излучивање.
- Недостатак може бити узрокован и повећаном потребом за витаминима Б. Ова ситуација је типична током периода активног раста у детињству, трудноће, интензивне физичке активности, продуженог стреса и сталног излагања тешким металима и пестицидима.
Како препознати недостатак витамина Б?
Симптоми попут слабости, повећаног умора и лаког замарања требало би да буду разлог за забринутост. Коса и нокти постају крхкији, а кожа сува. Појављују се раздражљивост, апатија и нервоза.
Ове симптоме прате и други, који су одређени недостатком следећег типа витамина Б:
- Б1 - пареза, отежано дисање, тахикардија, ментални поремећаји и оштећење вида, што потом доводи до развоја берибери болести;
- Б2 - дистрофија слузокоже и коже, коњунктивитис, стоматитис, дерматитис;
- Б3 - формира се пелагра, која се манифестује као дијареја, дерматитис и деменција;
- Б5 - поремећај сна, депресија, главобоље, седење косе и њен активни губитак, грчеви, болови у мишићима;
- Б6 - полинеуритис, анемија, депресија, раздражљивост, губитак апетита;
- Б7 – смањена осетљивост на бол, бол у мишићима, поремећај спавања;
- Б9 – раздражљивост, умор, губитак косе;
- Б12 - развијају се мегалобластична анемија, леукопенија, тромбоцитопенија и полинеуропатија.
(Стил)
БОНУС ВИДЕО