Избегавајте хлеб од белог брашна и угодите свом организму и здрављу.
Због мноштва нутритијената и хранљивих састојака, који су круцијални за здравље нашег организма хлеб је обавезна намирница коју морамо конзумирати у току дана. Ипак, врло је важно конзумирање здравог хлеба са здравим намирницама.
Прочитајте још: Имају посебну симболику: Десет прелепих имена за ЈЕСЕЊЕ БЕБЕ
Доносимо вам списак три весте хлеба, који се сматрају међу најздравијима.
Хлеб од ланених семенки
Овах хлеб је направљен првенствено од интегралног брашна и ланених семенки и један је од најздравијих хлебова, зато што су и ланене семенке врло хранљиве и имају бројне здравствене предности. Изврстан су извор алфа-линоленске киселине, омега-3 масне киселине која се налази у биљној храни. Ланене семенке богате су и честицама званима лигнани, које могу деловати као антиоксиданси у вашем телу и заштитиће вас од одређених врста канцера.
Хлеб од киселог теста
Прочитајте још: Ово су фризуре које дају ВОЛУМЕН: Ако имате ТАНКУ КОСУ, ошишајте се ОВАКО (ФОТО)
Кисело тесто добија се поступком ферментације који се темељи на квасцу и бактеријама које се природно појављују да би се тесто дигло. Ферментација помаже у смањивању број фитата, познатих и као фитинска киселина, који се вежу за одређене минерале и смањују њихову апсорпцију.
Хлеб од зобених житарица
Зобени хлеб обично се прави од комбинације зоби, целовитог пшеничног брашна, квасца, воде и соли. Осим тога, зобени хлеб је врло здрав избор зато што је зоб врло хранљива и повезана са низом здравствених добробити.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
