Mleveno meso ima rok trajanja kada je u pitanju frižider, ali i zamrzivač.
![1643362362_ground-meat-gd08e2db03_1280.jpg](/cache/images/c/4/4/f/5/c44f58c0a37077923c4140d4115e35314ebc2b3d.jpg)
Čini nam se da ovo pitanje sebi postavljamo iznova i iznova jer se svaki put zabrinemo da li smo postupili pravilno?
Koliko zapravo možemo da ostavimo mleveno meso u frižideru, a koliko dugo može da stoji u zamrzivaču?
Tek kupljeno mljeveno meso u fižideru može da stoji dan, najviše dva, a ukoliko pak ne planirate da ga potrošite u tom periodu trebalo bi da ga stavite u zamrzivač jer će u suprotnom da se pokvari i proširi bakterije po ostatku frižidera.
Koliko dugo mleveno meso može da stoji u zamrzivaču?
Gubitak vlažnosti jedan je od glavnih razloga zbog kog mleveno meso gubi na jačini ukusa nakon što stoji duže vreme, pa čak i ako je u zamrzivaču. Mnogi su mišljenja da ukoliko meso zamrznemo to ne utiče na njegov rok trajanja, međutim, istina je ipak drugačija.
Pročitajte još: Tri praktična saveta: Kako najbrže ukloniti MASNE FLEKE sa KRPA bez otkuvavanja?
Smatra se da zamrznuto sirovo meso može da stoji 3 do 4 meseca, a da se ukus ne promeni. Recimo, kako biste znali kada je odloženo možete da napišete datum na kesi.