· · Number of comments: 0
zdravo i posno

POMFRIT OD LEBLEBIJA: Zdrav recept koji će vam zauvek zameniti krompiriće

Volite pomfrit ali znate da krompir i nije baš najzdraviji za vas i vašu kilažu? Predstavljamo vam pomfrit od leblebija!

1648043934_roasted-chickpea-gc63ffc78f_640.jpg
Foto: Piksabej

Leblebije su vrlo nutritivne i zdrave, tako da će vas ovo jelo zasigurno zasititi! 

Pročitajte još: FALAFEL BURGER: Postan i ukusan obrok koji će vas sigurno zasititi!

Sastojci

2 šolje vode
1 šolja brašna od leblebija
1 kašičica soli
½ kašičice crnog bibera
½ kašičice belog luka u prahu
½ kašičice paprike
½ kašičice origana
1/4 kašičice bibera
Ulje za tiganj da podmažete.

Priprema

U ključalu vodu dodajte brašno od leblebija i mešajte dok ne postane glatko. Dodajte kašiku ulja i sve začine i mešajte još minut-dva dok se ne zgusne. Uklonite sa vatre. Nauljite malu posudu za pečenje ili tepsiju. Ravnomerno rasporedite testo od od leblebija u tepsiju. Ostavite u frižideru najmanje jedan sat ili preko noći dok ne postane čvrsta.
Izvadite iz frižidera. Olabavite ivice nožem za puter ili tankom lopaticom. Okrenite posudu dok držite jednu ruku na bloku leblebija i pažljivo pustite da blok padne na dasku za sečenje. Isecite blok na komade što sličnije pomfritu. Trebalo bi da dobijete najmanje 16 pomfrita u zavisnosti od veličine koju ste isekli.
Zagrejte preostalo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri i pecite pomfrit dok ne porumeni i ne postane hrskav sa obe strane, oko 5 minuta po strani. Kada je gotovo, posolite pomfrit i poslužite sa svojim omiljenim umakom.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

 

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.