· · Number of comments: 0

Kako se pravilno čuva ĐUMBIR? Na ovaj način može da ostane svež nedeljama

Dok svež đumbir izgleda kao koren, on je zapravo cvetna biljka koja potiče iz jugoistočne Azije

1668766330_profimedia-0014117194.jpg
Foto: profimedia

Svakodnevna konzumacija đumbira ima mnogo prednosti za različite delove tela zahvaljujući bioaktivnom jedinjenju zvanom gingerol.

Kako čuvati svež đumbir?

Da bi đumbir duže ostao svež, odložite ga u hermetički zatvorenu posudu za skladištenje hrane ili plastičnu kesu koja može da se zatvori, a zatim ga odložite u frižider. Ovo će vam pomoći da ostane svež mesec dana, ili čak i duže. Kada počnete da vidite zelenkasto-plave mrlje od buđi, vreme je da bacite đumbir.

Pročitajte još: U susret mrsnoj slavi pred post: Tajna ukusnog PRASEĆEG PEČENJA IZ RERNE, jedan sastojak iz kuhinje daće mu HRASKAVU KORICU

Kako čuvati oljušteni đumbir?

Jednom kada ogulite svoj đumbir, on će imati kraći rok trajanja jer je izložen kiseoniku. Jednostavno čvrsto umotajte iseckani đumbir u plastičnu foliju. Kada se čuva na ovaj način, oguljeni đumbir treba da ostane svež do tri nedelje, ali uvek je dobra ideja da ga pregledate pre nego što ga upotrebite da biste bili sigurni da nije nastala buđ.

Možete li zamrznuti đumbir?

Zamrzavanje đumbira je odlična opcija za produženje njegove svežine, jer ceo đumbir može da traje i do pet meseci. Samo obavezno operite i osušite koren đumbira pre nego što ga zamrznete i čuvajte ga u plastičnoj kesi pogodnoj za zamrzavanje.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.