· · Komentara: 0
SAVET

Kako se pravilno zamrzavaju borovnice?

Sigurno ste pokušalid a zamrznete brovnice i shvatili da su, kada se odmrznu, gnjecave?

1632125468_shutterstock_662033851.jpg
Foto: Šater

Borovnice su izuzetno blagotvorne za naš organizam, pa bi bilo dobro da ih uvek imamo u domaćinstvu. Ali nakon što ih uberemo ili kupimo u svežem stanju, ove ljubičaste bobice možemo kratko da čuvamo u neprerađenom obliku. Zato je najbolje da ih zamrznemo, ali je važno da to činimo na pravi način.

Pročitajte još: Predlog za romantičnu večeru: Čokoladni mus je "lek za dušu" (RECEPT)

Borovnice ne perite

Mada se obično zamrzavaju posle pranja i sušenja, stručnjaci ne preporučuju da ih peremo jer se tako skida spoljašnji "voštani" sloj koji štiti plod od bakterija.

Umesto toga, borovnice rasporedite na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i ostavite ih dva sata u zamrzivaču, a zatim ih pakujte u kese za zamrzavanje ili hermetičke posude koje će očuvati njihovu svežinu.

Koliko se dugo jedu borovnice?

Borovnice su najbolje za konzumiranje prvih šest meseci nakon zamrzavanja, ali ih možete jesti do deset meseci, samo je važno da označite na posudi ili kesi kad ste ih stavili u zamrzivač.

Pročitajte još: Isto, a potpuno drugačije: Krompir salata na grčki način (RECEPT)

Kako se odmrzavaju borovnice?

Ukoliko se pitate kako da odmrznete borovnice, to ćete uraditi tako što ćete bobice otopiti u činiji vode, brzo ih isperite i odmah upotrebite ako ih koristite za ledeni smuti ili ih ostavite da odstoje dok ne dostignu sobnu temperaturu. Otopljene borovnice su mekane i savršene za pite, palačinke ili mafine.

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.