KAKO DA ISPEČETE PAPRIKE U RERNI? 4 trika domaćica za pravljenje ajvara kod kuće
Paprike za ajvar mogu odlično da se ispeku i u rerni, kada nemate roštilj ili smederevac.
Paprike za ajvar mogu odlično da se ispeku i u rerni, kada nemate roštilj ili smederevac.
Stigao je septembar, a sa njim i najomiljeniji ritual na Balkanu – priprema zimnice.
Nekada je bilo prilično jednostavno. Domaće je bilo ono što je napravljeno kod kuće, po receptu koji se u porodici koristi godinama.
Isprobajte ajvar iz Makedonije, koji važi za najukusniji namaz
Ajvar je jedan od najomiljenijih namaza na Balkanu, ali njegova priprema često traje satima.
Brza i ukusna zamena za ajvar! Naučite kako da napravite „lažni ajvar“ za samo 30 minuta – savršen domaći namaz od pečenih paprika.
Josip Broz Tito bio je poznat kao veliki hedonista i ljubitelj domaće kuhinje.
Na jugu Srbije, u srcu Leskovca, svake jeseni širi se miris pečenih paprika. To nije samo kulinarski ritual, već i deo identiteta grada.
Donosimo vam recept star preko 100 godina, za srpski ajvar.
Ruskinja Aljona na neobičan način proslavila je dve godine života u Srbiji