Ishrana bogata neprerađenom hranom sa niskim sadržajem natrijuma pomaže vam da upravljate hipertenzijom
Prema Nacionalnom institutu za srce, pluća i krv (NHLBI), ishrana koja sadrži hranu bogatu hranljivim materijama i sa niskim sadržajem natrijuma može prirodno smanjiti krvni pritisak.
Preporuke za ishranu uključuju davanje prioriteta neprerađenoj hrani
Preporuke o ishrani iz NHLBI-a – nazvane Dijetetski pristupi zaustavljanju hipertenzije, ili skraćeno DASH dijeta – promovišu konzumaciju voća, povrća, integralnih žitarica, nemasnih mlečnih proizvoda, nemasnih izvora proteina kao što su riba i živina, pasulj, orašasti plodovi i biljna ulja, dok se takođe ograničavaju zasićene masti, i prerađena hrana. Prednost dobijanja ovih hranljivih sastojaka putem cele hrane, a ne putem suplemenata, je u tome što je naše telo u stanju da ih bolje koristi.
Šta se smatra visokim krvnim pritiskom?
Prema smernicama Američkog koledža za kardiologiju i Američkog udruženja za srce (AHA), kriterijumi za visok krvni pritisak su sledeći:
- Normalan: manje od 120/80 milimetara žive (mmHg)
- Povišen sistolni između 120 i 129 mmHg i dijastolni manji od 80 mmHg
- Faza 1 Sistolni između 130 i 139 mmHg ili dijastolni između 80 i 89 mmHg
- Faza 2 Sistolni najmanje 140 mmHg ili dijastolni najmanje 90 mmHg
- Hipertenzivna kriza, sistolna preko 180 mmHg ili dijastolna preko 120 mmHg.
Hrana koja pozitivno deluje na visok krvni pritisak
Banane
Banane su bogate kalijumom koji može da pomogne u smanjenju krvnog pritiska.
Jogurt
Obezbeđuje kalcijum neophodan za normalan krvni pritisak. Nedostatak kalcijuma može doprineti visokom krvnom pritisku, prema Harvard Health Publishing. Izaberite običan, nezaslađen jogurt kad god je to moguće. Grčki jogurt bez masti takođe je odlična zamena za pavlaku.
Začini bez soli dodaju ukus
Dodavanje začina vašoj hrani može vam pomoći da smanjite količinu soli koju koristite. Ali dok mnoge mešavine začina koje su dostupne u prodavnici mogu dodati ukus vašim jelima, često nemaju malo natrijuma. Umesto da koristite već pripremljenu mešavinu, napravite sopstveni začin koji će pomoći u snižavanju krvnog pritiska mešanjem svežeg ili sušenog bilja i začina, koji ne sadrže so. Na primer, da biste začinili jelo od testenine pomešajte sušeni ruzmarin, origano i i timijan. Izbegavajte stvari koje imaju „so“ u nazivu i umesto toga odlučite se za verzije „u prahu“, koje obično nemaju dodatu so.
Cimet
Cimet, osim što je ukusan i povezan sa brojnim zdravstvenim prednostima, takođe može pomoći u smanjenju krvnog pritiska.
Sveža riba je deo ishrane za zdravlje srca
Mnoge ribe su odličan izvor nemasnih proteina, dok druge vrste nude omega-3 masti, koje su neka istraživanja povezala koristi za zdravlje srca, navodi Harvard Health Publishing.
Spanać
Spanać i drugo lisnato povrće su hrana sa malo natrijuma i odličan način da povećate unos povrća, što je važan deo ishrane za snižavanje visokog krvnog pritiska. Pola šolje kuvanog spanaća daje oko 9 procenata preporučene dnevne vrednosti odrasle osobe. Pored toga što je hrana za snižavanje krvnog pritiska, spanać je takođe prepun dijetalnih vlakana, gvožđa i vitamina A i C, što ga čini osnovnom hranom u svakoj ishrani, piše Everyday Health.
BONUS VIDEO
