Сви воле палачинке и зато изненадите породицу овом палачинка тортом.
Oglas
Састојци за палачинке
- 2 јајета
- 200 г брашна (тип 400)
- 200 мл млека
- 200 мл киселе воде
- 2 кашике уља
- мало соли
Припрема
Умутите миксером одвојено жуманца и беланца. Додајте постепено брашно и млеко и остале састојке. Да би палачинке биле ваздушасте, оставите тесто да се одмори пола сата до сат. Пеците их на тефлонском тигању уз повремено додавање уља јер дно треба све време да буде масно.
Прочитајте још: БРЗА ПОСЛАСТИЦА ОД ТРИ САСТОЈКА: Домаћи колач изванредног УКУСА који успева чак и ПОЧЕТНИЦИМА!
Састојци за торту
- 20 готових палачинки
- 200 г чоколаде за кување
- 200 мл неутралне павлаке
- 100 г путера
- 200 г испечених и ољуштених лешника
- 200 г младог сира
- 2 кесице ванилин-шећера
Прочитајте још: За љубитеље КАФЕ у колачима - једноставан посни рецепт! (РЕЦЕПТ)
Припрема торте
- Направите по свом рецепту 20 палачинки. За тамни фил растопите на пари коцкице чоколаде и путер.
- Слатку павлаку умутите и у њу додајте чоколадну смесу. Промешајте да се све сједини, па додајте испечене и ољуштене лешнике крупно сецкане лешнике. Оставите мало са стране за украс.
- За бели фил изгњечите млади сир и лепо га сједините с ванилин-шећером.
- Палачинке филујте наизменично прво белим, па црним филом.
- Обавезно оставите чоколадног фила за глазуру. Сипајте преко последње палачинке, па пустите да исцури мало са стране.
- Одозго поређајте преостале крупно сечене лешнике и послужите док је још топло.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
