Пица пита је савршен спој два омиљена јела – пице и пите – који доноси богат укус уз минимално време припреме
Овај практичан специјалитет прави се од готових кора и једноставног фила, па је идеалан избор када желите брз, а заситан оброк. Хрскава споља, а мекана и сочна изнутра, пица пита је одлична за доручак, вечеру или послужење гостима, а захваљујући разним могућим додацима лако се прилагођава свачијем укусу.
Састојци:
- 1 паковање готових кора за питу
- 3–4 јаја
- 100–200 г киселе павлаке или јогурта
- 50 мл уља
- 300–400 г шунке
- 250–300 г качкаваља
- кечап (по укусу)
- оригано
- сусам (опционо)
Припрема:
Припрема фила:
Умутите јаја, павлаку (или јогурт) и уље док не добијете уједначену смесу.
Филовање кора:
- Ставите 3–4 коре једну на другу.
- Сваку кору благо премажите филом.
- На последњу додајте кечап, сецкану шунку и рендани качкаваљ.
- Поспите ориганом.
Ролање:
Уролајте у чврст ролат и ставите у подмазан плех. Поновите поступак са остатком материјала.
Завршни слој:
Премажите ролате остатком фила и по жељи поспите сусамом.
Печење:
Пеците у загрејаној рерни на 180°Ц око 35 минута, док не порумени.
Пријатно!
(Стил)
БОНУС ВИДЕО: