· · Коментари: 0

Рецепт за КРОАСАНЕ: Направите их као из пекаре, а један састојак даје им посебан укус

Кроасани могу да их и уз слатки и уз слани доручак

1660818254_bread-ga0cbceffe_1280.jpg
Фото: Пиxабаy

Сви обожавају кроасане, и чест су избор за доручак када идете у пекару. Путер ће им дати посебну мекоћи и укус, и заста ћете уживати у сваком залогају. Идеални су за доручак или вечеру, можете неутрално да их једе без ичега, или да разним намазима направите слатку или слану комбинацију.

Састојци:

  • 500 г брашна
  •  паковање сувог квасца
  • 1 кашика соли
  • 1 кашичица шећера
  • 250 мл млека
  • 80 мл уља
  • 100 мл јогурта
  • 150 г путера

Прочитајте још: Фина, мекана САЋЕ ПОГАЧА са качкаваљем по рецепту из бакине кухиње (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Припрема:

У дубљу чинију ставите брашно, со и шећер, па добро промешајте. У топло млеко сипајте квасац па добро измешајте како би се растворио без грудвица. Сипајте у брашно заједно са уљем и јогуртом. Тесто добро месите најмање 10 минута. Покријте га крпом и оставите да одмори око сат времена. Развицуте га на дебљину око 2 центиметра. По тесту изрендајте омекшан путер, па га још једном премесите. Развијте га још једном у велики круг дебљине око 1 цм. Тесто исеците на једнаке троуглове, па сваки заролајте. Кроасане ређајте на плех обложен пек папиром. Ставите их у хладну рерну, па је укључите на 200 степени и када се загреје пеците их још око 10-15 минута.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.