Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Спремите летњу кромпир чорбу: Укусно и јефтино

Кромпир чорбу воли цела породица

1688651844_shutterstock_603387065.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Кромпир чорба је скоро сваке недеље на породичној трпези у Србији! Ова једноставна чорбица, једно од омиљених јела "на кашику", лако се спрема и састојци су јефтини. Ако вам се не једе стандардна кромпир чорба, предлажемо вам рецепт за летњу кромпир чорбу - мало је лаганија, и садржи пуно здравог поврћа! Ево како се прави летња кромпир чорба!

Састојци:

  • 4 кромпира средње величине, ољуштена и исецкана на коцкице
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1 мали лук, ситно исецкан
  • 2 чена белог лука, млевено
  • 4 шоље супе од повртне коцке
  • 1 паприка средње величине, исецкана на коцкице
  • 1 шаргарепа средње величине, нарезана на коцкице
  • 1 кашичица сушеног тимијана
  • Со и бибер по укусу
  • Свеж першун или власац за украс 

Рецепт:

У великом лонцу загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте сецкани лук и млевени бели лук, па динстајте док лук не постане провидан и мирисан. Додајте кромпир исечен на коцкице у шерпу и мешајте неколико минута, оставите да мало порумене.

Сипајте супу од поврц́а и доведите до кључања. Смањите ватру на ниску и оставите да се крчка око 15-20 минута, или док кромпир не омекша. Тек тада додајте шаргарепу и паприку, ово су две здраве врсте поврћа и не треба да се кувају дуго као кромпир, да не би изгубиле витамине. Крчкајте још 5-7 минута док поврц́е не буде кувано, али и даље мало хрскаво. Умешајте сушени тимијан, зачините сољу и бибером по укусу.

Скините лонац са ватре и пустите да се супа мало охлади пре сервирања, по жељи украсите свежим першуном или власцем.

ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas