Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Маринада за месо са роштиља: Ево шта вам је све потребно

Месо и поврће с роштиља увек имају посебну арому и слаткоћу.

1745760636_shutterstock_504951676.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Када уз арому дима додате и маринаду, добијете роштиљ за прсте полизати. Узалуд вам и најфинији комади меса, и добра ватра, и најквалитетнији роштиљ уколико месо нисте претходно маринирали.

Маринада је оно што ће месу дати посебан укус и мекоћу, а месо је најбоље ако га маринирате вече пре роштиљања и вреди сваког минута чекања.

Класична маринада

Потребни састојци:

  • 100 мл сунцокретовог уља
  •  100 мл маслиновог уља
  • 100 мл јабуковог сирћета
  • 2 кашике соли
  • 2 чена белог лука
  • 1 кашика бибера
  • 1 кашичица млевене паприке
  • 1 црни лук

Припрема:

Црни и бели лук ситно исецкајте, па их ставите у велику чинију. Обе врсте уља, сирће и зачине додајте у чинију с луком, па све заједно промешајте. Комаде меса умачите у добијену маринаду и слажите у већу посуду, а на крају месо залијте преосталом маринадом и поклопите. Оставите најмање четири сада у фрижидеру.

Пикантна маринада

Потребни састојци:

  • 1 кашика чилија у праху
  • 1 кашика смеђег шећера
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица бибера
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • 1 кашика алеве паприке
  •  200 мл уља
  • 2 кашике сенфа

Припрема:

Све састојке ставите у посуду и промешајте. Маринадом премажите месо или поврће и оставите преко ноћи у фрижидеру.

(Крстарица)

БОНУС ВИДЕО

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas