Вероватно не размишљате двапут о томе где чувате јаја у фрижидеру, али када је у питању њихово дуже задржавање свежине, постоји право и погрешно место за њихово постављање
Наравно, најбоље је држати јаја у фрижидеру, али према речима стручњака требало би да обратимо пажњу где их тачно оставамо, јер место складиштења прави велику разлику.
Већина фрижидера има одређено место за јаја, па чак имају и специјално дизајниране држаче за њих на вратима.
Јаја се најбоље чувају на константној температури, тврде стручњаци. Због тога је боље да се држе на горњој или средњој полици вашег фрижидера.
Ова информација мења све, а ево која логика се крије иза ње.
Врата су један од топлијих делова фрижидера, такође су мање конзистентна јер се отварају и затварају током целог дана. Уместо тога, држите своја укусна јаја на горњој или средњој полици за дуготрајну свежину.
Прочитајте још: Ако одсечете БУЂ СА ХЛЕБА, да ли је онда безбедан за јело? Докторка открила ИСТИНУ, ево да ли смо били у заблуди
Ако уопште не држите јаја у фрижидеру, време је да се ослободите те навике.
Најбоље место за то је не само на средњој полици вашег фрижидера, већ иу њиховој кутији.
Можда није визуелно најпривлачније, али служи сврси.
Јаја су прекривена хиљадама сићушних пора које могу лако да апсорбују мирисе и нежељене бактерије.
Хеалтхлине је објаснио: „Чување јаја у фрижидеру је најбољи начин да бактерије држите под контролом. Свеже јаје које се чува на собној температури почеће да опада у квалитету након неколико дана и мораће да се употреби у року од једне до три недеље. Јаја која се чувају у фрижидеру одржаће квалитет и свежину најмање дупло дуже."
БОНУС ВИДЕО:
