· · Коментара: 0
ЗДРАВА ХРАНА

Сазнајте да ли је РИБА ИЗ КОНЗЕРВЕ уопште здрава

Јефтине и лакше доступне.

1605709752_Depositphotos_68448075_s-2019.jpg
Фото: Депозит

Свесни сте шта значи риба у прехрани. Због тога настојите макар једанпут или више пута у седмици да се на вашем јеловнику нађе риба. Питате ли се, јесу ли рибе из конзерве једнако здраве као и свеже?

Тако кажу 

Узимајући у обзир ставове стручњака из америчког државног пољопривредног центра (Унитед Статес Департмент оф Агрицултуре’с Натионал Нутриент Датабасе) одговор је потврдан. Рибе у конзерви значи, имају исто онолико здравих састојака као и свеже. С тим да је потребно комбиновати свежу и конзервирану, будући да горе наведено има своје позитивне али и негативне стране.

Прочитајте још: Идеалан за хладне дане: Рецепт за КАКАО, али ко ипак не би требло да га пије

Плус и Минус

Конзервиране рибе су јефтиније и лакше доступне за разлику од свежих, исто тако, њихов рок трајања је далеко дужи. Истина је да имају више масти, соли и немају такав укус као свеже. Рибе, које су намењене за кување, су углавном уловљене у њиховом природном окружењу. Дакле, нису као свеже које можете купити у маркетима - узгајане. Исто тако, у неким врстама гојене рибе је знатно више отровних материја него код оних уловљених у дивљини. 

Прочитајте још: Купили сте кестен - како га спремити? (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Депозит

Тако код конзервиране рибе, кажу да има више калцијума него код свеже рибе јер у конзерви се кости рибе омекшају и могу се јести с тим им се повећава њихова вредност, каже Кристин Киркпатрицк. 

Нека буду у уљу

Ако се већ одлучите за рибе у конзерви, изаберите оне које су у маслиновом уљу, не оне у властитом соку јер прве имају доста више омега 3 масних киселина. Уља помажу да се очува више храњивих састојака у риби за разлику од воде.

Прочитајте још: Неки од зачина ТОПЕ САЛО на стомаку, а један од њих вам "убија" глад

И за крај

Важно је да телу осигурате унос масних киселина омега 3. Ако вам риба у конзерви нуди ту могућност, одлучите се за њу. Тако телу нећете ускратити храњиве састојке које осигуравају рибе.

Ипак, свој мени обогатите и свежим рибама и успоставите равнотежу.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.