· · Komentari: 0
SLATKO

Medene krofnice u slatkom sirupu: Napravite savršene kuglice pomoću jednostavnog trika! (RECEPT/VIDEO)

Slatkiš koji će vas raspametiti.

1624376160_krofnice.png
FOTO: Printskrin/ Jutjub/ Quick Simple & Delicious

Krofnice smo svi pravili u nekom trenutku ili makar probali, ali recept iz arapske kuhinje nam donosi slatko iznenađenje.

Utopljene u slatki sirup, prava su poslastica za sve sladokusce. 

Recept za krofnice

Sastojci: 

  • 4 šolje belog brašna = 400 grama
  • 1/2 kašičice soli
  • kašika šećera
  • 4 kašike kukuruznog brašna
  • dve kašike mleka u prahu (40 grama)
  • 1/2 kašičice tečne vanile ili 7 grama vanilin šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo = 8 gr
  • 1 kašika sušenog kvasca = 10 grama
  • 3 kašike biljnog ulja
  • 3 šolje tople vode = 450 ml

Sastojci za sirup: 

  • 4 šolje šećera = 600 grama
  • dve čaše vode = 300ml
  • kašika limunovog soka
  • 1 mali komad limuna

Pročitajte još: Ledeni sladoled od LUBENICE: Rashladite se uz nezaboravan ukus domaćeg sladoleda! (RECEPT/VIDEO)

Priprema: 

Prosejte brašno. U činiji pomešajte brašno, so, šećer, kukuruzno brašno, mleko u prahu i vanilin šećer i prašak za pecivo.

U toploj vodi rastvorite kvasac, pa dodajte u smesu. Dodajte i ulje i toplu vodu (vodu dodajete postepeno) i sve sjedinite. Kada postane glatko, dodajte i vanilu i ponovo mesite testo.

Preklopite testo providnom folijom i ostavite da nadođe.

Za to vreme napravite slatki sirup, tako što ćete pomešati sve sastojke i staviti da se kuva na srednjoj vatri. Slobodno ubacite i koru limuna unutra (krupan komad, koji ostane kad se iscedi sok). Kada sirup sklonite sa vatre, ostavite ga da se ohladi.

Trik sa flašom

Namažite ruke uljem i rukama vadite testo u praznu flašicu vode. Probušite rupu na čepu i vodite računa da nisu ostale trunke plastike.

Pržite kuglice tako što ćete ih istiskati iz flaše u vrelo ulje.

Krofnice uvaljati u slatki sirup.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUK

Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.