Ovoj torti će se posebno obradovati deca.
Ako volite palačinke, probajte da ih napravite na malo drugačiji način, a umesto klasičnog serviranja, iskoristite ih za pravljenje torte.
Palačinke će u ovom slučaju zameniti kore, a uz kombinaciju sa belim filom, torta će biti savršenog ukusa.
Pročitajte još: Najjednostavniji i najukusniji KOKOS KOLAČ bez JAJA: Brzo se sprema, a isprljaćete samo JEDNU činiju (RECEPT)
Sastojci za palačinke:
- 800 grama brašna
- 70 grama kakao praha
- malo ulja
- 7 kašičica šećera
- prstohvat soli
- 2 jaja
- 1,5 l mleka
Sastojci za beli krem:
- 500 ml slatke pavlake
- 400 grama krem sira
- 150 grama belog eurokrema
- 100 grama šećera u prahu
Sastojci za glazuru:
- 200 grama čokolade za kuvanje
- 200 ml slatke pavlake
Priprema:
Prvo pripremite smesu za palačinke tako što ćete sve sastojke sipati u dublju posudu, i na kraju dodajte mleko i umutite mikserom.
Potom pecite palačinke kao što to inače radite.
Ova smesa je mera za dvadeset palačinki.
Beli fil napravite tako što ćete prvo umutiti slatku pavlaku miksetom, a u drugoj posudi sjedinite krem sir, beli eurokrem i šećer u prahu. Potom smesu preručite u umućenu pavlaku i mutite još par minuta dok se fil lepo ne sjedini.
Palačinke premažite filom celom dužinom i slažite ih jednu na drugu. Poslednju palačinku ne treba premazati.
Ostavite tortu u frižideru da se fil mali stvrdne, i za to vreme pripremite glazuru.
Izdrobite čokoladu za kuvanje i dodajte joj vrelu slatku pavlaku i mešajte dok se ne istopi.
Tortu prelijte glazurom i pospite šećerom u prahu.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
