Da li ste nekad jeli pastu sa bundevom?
Oglas
Slatkasta bundeva, parmezan i blagi začini stvaraju bogat sos koji se odlično slaže sa testeninom. Jednostavno se priprema, a za svega 35 minuta dobićete ukusan i zasitan ručak za celu porodicu.
Sastojci:
- 300 g testenine
- 400 g bundeve
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 2 kašike maslinovog ulja
- So, crni biber i prstohvat muskatnog oraščića
- 50 g rendanog parmezana
Priprema:
Skuvajte testeninu, zatim je procedite Sitno seckan crni luk propržite na zagrejanom ulju, sve dok ne omekša.
Ubacite zatim kockice bundeve i malo vode i dinstajte poklopljeno oko 15 minuta. Zatim ubacite bundevu i luk u blender ili dobro usitnite štapnim mikserom.
Pire onda vratite u tiganj i dodajte so, biber, pavlaku za kuvanj i muskantni oraščić. Zagrejte zatim do ključanja. Sjedinite kuvanu testeninu u sos, dodajte parmezan i malo vode. Potom promešajte pastu i poslužite toplo
(Alo)
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas