Ako tražite brz i jednostavan desert od nekoliko sastojaka, ovaj kremasti griz sa voćem je pravi izbor. Nežna tekstura, bela čokolada i osvežavajuće voće čine savršenu kombinaciju za laganu letnju poslasticu.
Sastojci:
- 500 ml mleka
- 4 velike kašike griza
- 1 jaje
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 20 g bele čokolade
- 1 vanilin šećer
- šećer po ukusu
- voće iz kompota ili sveže voće po želji
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, dodajte jaje, šećer, griz, pavlaku za kuvanje i vanilin šećer. Sve dobro umutite žicom kako biste dobili glatku smesu bez grudvica.
Stavite na umerenu temperaturu i kuvajte uz neprestano mešanje dok se smesa ne zgusne i ne dobije kremastu teksturu.
Sklonite sa šporeta, dodajte belu čokoladu i mešajte dok se potpuno ne istopi.
Krem rasporedite u četiri čaše ili činijice i ostavite da se kratko prohladi. Zatim dodajte voće po želji. Odlično se slaže sa breskvama iz kompota, ali možete koristiti i sveže sezonsko voće.
Po želji pospite rendanom čokoladom, a za još bogatiji ukus dodajte malo šlaga. Desert se može služiti dobro ohlađen, ali je podjednako ukusan i dok je još topao.
(Direknto)
BONUS VIDEO: