Oglas
· · Komentari: 0

Trikovi za savršen pomfrit: Većina jedan korak zaboravi

Krompir je jedna od najomiljenijih namirnica, a koliko je često zastupljena na našoj trpezi govori podatak da čak milijarda ljudi na planeti pojede u proseku jedan krompir dnevno

1694694221_shutterstock_273398612.jpg
Foto: Šhutterstock
Oglas

Pripremamo ga na razne načine, ali čini se da je pomfrit mnogima najomiljenije jelo.

Da biste spremili savršen pomfrit neophodno je da znate neke male trikove. Pre svega, potrebno je da odaberete skrobni i zlatni krompir, jer se beli brže suši prilikom pečenja. Takođe, važno je da oprane krompire držite u posudi s vodom kako bi bili hrskavi.

Za spremanje izaberite duboku i široku posudu (ili lonac) i napunite je uljem dopola, a zatim pomfrit pržite na srednjoj temperaturi. Mešajte povremeno, oko 20 minuta, a kada počnu da plutaju po površini ulja, to znači da su krompirići skoro gotovi. Kada poprime zlatno smeđu boju, sklonite ih s ringle. Zatim pomfrit stavite u tanjir obložen papirnim ubrusima kako bi upili višak masnoće.

Vrhunski kuvari takođe preporučuju da preko pomfrita pospete kašiku kukuruznog skroba da upije vlagu i bude što hrskaviji.

BONUS VIDEO

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas