Mnogi nisu ljubitelji graška, ali kada se spremi uz pravi recept, sigurno je da će se svideti i onima koji ga ne vole
Oglas
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 1 paprika
- 2 šargarepe
- 500 g graška
- 300 g mlevenog mesa
- 1 suvo rebarce
- 1 krompir
- 1 kašičica slatke paprike
- 2 kašike širokih rezanaca
- ulje
- suvi začin
- mleveni biber
- peršunov list
Priprema:
Na ulju izdinstajte sitno seckan luk, papriku i šargarepu, a moze se dodati i nekoliko kapi vode. U to se dodaje mleveno meso i jedno rebarce i to se dinsta jos jedno 10 minuta, a posle toga se ubacuje grasak zajedno sa jednim krompirom seckanim na kocke.
Zatim dodajte jednu puna kašičica slatke paprike, dobro izmešajte i nalijte vodom. Kuvati jedno 40 minuta.
Na pola kuvanja ubacite jednu do dve kašike širokih rezanaca i kuvati još 15 minuta. Dodati suvi začin, mleveni biber i na kraju peršunov list.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas