Kultura pružanja usluga bez bakšiša nama može da bude nezamisliva, ali tamo je ostavljanje novca praktično uvreda.
Ostavljati bakšiš (ili ne) konobarima u kafićima i restoranima širom sveta, pitanje je koje muči brojne turiste jer se pravila menjaju u zavisnosti od toga u kom se kutku sveta nalazite.
U Ujedinjenom Kraljevstvu, Nemačkoj, Danskoj i Švedskoj lokalci po pravilu dodaju 10 odsto iznosa na račun, dok će Francuzi, Italijani i Španci najčešće ostaviti pet odsto napojnice. I dok će Amerikanci ostaviti bakšiš i ako usluga nije bila dobra, u Japanu se takvo nešto nikada neće dogoditi.
U Zemlji Izlazećeg Sunca društvena osvešćenost je na potpuno drugom nivou: ne jede se u hodu na ulici, u javnom prevozu telefoni se stišavaju da ne uznemiruju druge, a teško da ćete videti Japanca kako izduvava nos u društvu.
U Japanu ostavljanje napojnice nije samo neuobičajeno nego i neprijatno, već je i bezobrazno. Kultura pružanja usluga bez bakšiša nama može da bude nezamisliva, ali tamo je ostavljanje novca praktično uvreda.
"Bez obzira na upozorenje da se bakšiš u Japanu ne ostavlja, neki turisti insistiraju na pokazivanju zahvalnosti novcem – ali to tako ne funkcioniše", otkriva Džejms Mandi iz InsideJapan Toursa za BBC. Dodaje i da nije neobičan prizor videti konobara kako trči po ulici za gostom kako bi mu vratio novac koji je ostavio za bakšiš.
Turistima jednostavno ne ide u glavu da Japanci rade svoj posao s ponosom, a oishikatta (bilo je ukusno) ili gochiso sama (hvala što ste pripremili jelo) dovoljno je jaka valuta, koja postaje još jača ako se uz to i pristojno naklonite.
Jedini izuzetak od pravila pronaći ćete u japanskim ryokanima, tradicionalnim gostinjskim kućama, gde putnici mogu da ostave novac za nakai sana (poslužitelja u kimonu koji priprema hranu i krevet), ali samo ako je dobro obavio posao. Napojnica se ne daje lično, umesto toga novac se ostavlja u koverti.
(Punkufer)
BONUS VIDEO:
