· · Komentara: 0
ZDRAVLJE

Zdrave i slatke namirnice: U potpunosti mogu zameniti šećer

Prekomerno konzumiranje šećera može negativno uticati na opšte zdravlje

1630512838_kokos.jpg
Foto: Pixabay

Šećer se nalazi čak i tamo gde mislite da ga nema. Pored toga što su gazirani i negazirani sokovi prepuni šećera, on se nalazi i u mesnim prerađevinama, testu, a čak i preskakanje dezerta nije garant da niste uneli već previše šećera u organizam.

Pročitajte još: Rešite se depresije na jednostavan način

Postoje i veštački zaslađivači koji nemaju kalorija, ali prema istraživanjima – i oni mogu biti uzročnici gojaznosti, iako su često deo dijetetskih proizvoda.Međutim, za one kojima je šećer neophodan i koji ne žele da se odreknu slatkog u svojim obrocim – postoji i dobra vest. Ove namirnice su slatke i zdrave, a u potpunosti mogu zameniti šećer.

Kokosov šećer

Kokosov šećer, odnosno šećer kokosove palme, nalazi se u cvetu kokosa. Ovaj šećer je prepun kalijuma, magnezijuma, cinka i drugih minerala, kao i vitamina B1 i C, zbog čega se malo teže vari od običnog šećera. Veoma povoljno utiče na stepen šećera u krvi i podiže nivo energije u telu, a zbog toga što je blagog ukusa karamele, lako može postati omiljena poslastica.

Javorov sirup

Javorov sirup, prema istraživanjima, sadrži više od 54 različita hranljiva jedinjenja, zahvaljujući kojim se može sprečiti dijabetes, kancer ili upala. Postoji više načina na koji javorov sirup možete ubaciti u svoju ishranu, na primer kao preliv za salate ili dodatak palačinkama.

Stevija

Stevija je latinoamerička biljka, čiji se listovi žbuna koriste kao prirodni zaslađivač koji sadrži vitamine, minerale i antioksidante, a uopšte nema kalorija. Zbog toga je stevija jako korisna i zdrava biljka. S obzirom na to da se stevija može naći u tečnom stanju ili u prahu, pogodna je za zaslađivanje piće ili hrane. Jedino što je potebno obratiti pažnju na količinu koju konzumiramo – stevija je 400 puta slađa od šećera.

Crni zaslađivač

U toku prerade šećera stvara se i nus-proizvod koji je kod nas poznat kao Malteks. On sadrži gvožđe, magnezijum, minerale i vitamin B6. Najčešće se koristi u receptima koji sadrže špinovanje, u slatkišima, a nalazi se i u receptima za glazuru za ćuretinu i piletinu.

Pročitajte još: Pored brze hrane, ove TRI NAMIRNICE nam neprestano podižu nivo LOŠEG HOLESTEROLA

Med

Poznato je koliko je med zdrav i dobar za naš organizam. Neprerađen med je veoma dobar u borbi protiv bakterija i virusa, ublažava kašalj, upalu grla i druge respiratorne infekcije. Najčešće se konzumira kao zaslađivač toplih napitaka, uz tost, u ovsenoj kaši, u salatama itd.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.