Торта због јабука има природну сочност и благу свежину, док чоколада обезбеђује богат, чоколадни укус.
Чоко торта од 2 састојка
Потребни састојци:
- 3 веће јабуке (око 500 г)
- 300 г чоколаде (може млечна или тамна, по укусу)
Припрема:
Ољушти јабуке, исеци их на комаде и стави у шерпу.
Кувај их 5–10 минута уз повремено мешање док потпуно не омекшају. Кад су мекане, изгњечи их виљушком или измиксај штапним миксером у пире.
Додај 300 г изломљене чоколаде у топле јабуке и мешај док се не отопи и не добијеш глатку, густу смесу. Смесу сипај у калуп обложен папиром за печење (пречник око 20 цм).
Поравнај површину и остави да се охлади и стегне, најбоље неколико сати у фрижидеру. По жељи, поспи какаом, ренданом чоколадом или додај мало сецканих лешника по врху.
Ако волиш интензивнији укус, користи 70% тамну чоколаду. За блажу верзију, узми млечну чоколаду.
Уместо јабука, можеш пробати и са бананама (око 3 комада) - добијеш потпуно другачији, кремастији укус!
(Блиц Жена)
