Пилетина је једно од здравијих меса, а може да се спрема на безброј начина.
Oglas
Пилеће бело месо у сосу од павлаке и сира је једно од најсочинијх начина да се спреми:
Потребно је:
по жељи пилеће бело месо
2 дл млека
1 дл воде
200 мл павлаке
пар кашика сира
2 кашике брашна
бибер
суви биљни зачин
уље
3-4 чена белог лука
Припрема:
Бело месо исеците на траке па додајте зачине, ситно сецкан лук и мало уља. Оставите у фрижидеру да мало одстоји. Сипајте уље у тигањ па ставите месо и пржите га све док не порумени. Извадите месо у тањир а уљу у коме се пржило додајте брашно и пржите уз мешање, сипајте воду и млеко, додајте павлаку и сир и пустите да се крчка. Опет вратите месо у тигањ да упије сос, зачините и пустите да се још мало кува.
(Трпеза)
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas