· · Коментара: 0
бакина кухиња

Уз овај рецепт не морате до пекаре: Умесите најукуснију погачу (ФОТО/ВИДЕО)

Права домаћа погача.

1612424463_20210202_151619.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • 800 гр брашна
  • 500 мл млека
  • 1 јаје
  • 50 мл маслиновог уља
  • 20 гр квасца
  • 1 кашичица шећера
  • мало соли

Фото: Приватна архива

За премаз:

  • 1 жуманце
  • кашика млека
  •  мало уља 
  • семенке, крупна со 

Прочитајте још: САВРШЕН РУЧАК: Данас припремамо гулаш са пилећом џигерицом (ФОТО/ВИДЕО)

Припрема:

Растопити квасац у млаком млеку, додати шећер да запени. Додати јаје, уље и мало жицом умутити. Додати остатак млека, брашно по мало и со. Мешати варјачом, излупати тесто.

Фото: Приватна архива

Додати све брашно и замесити глатко тесто, покрити фолијом и крпом да одмори 30 мин на собној температури..

Прочитајте још: ШТРУДЛИЦЕ И УШТИПЦИ: Преукусна посластица коју сви обожавамо (ФОТО/ВИДЕО)

Тесто изврнути на сто који сте мало намазали уљем. Исећи га на 4 једнака дела и једно мање. Лоптице направити руком и покрити још мало.

Фото: Приватна архива

Веће лопте развити у квадрат исећи по средини на траке не сасвим до краја. Одозго увијати у кифлу и савити у круг. У средину ставити мале лоптице од теста.

Прочитајте још: За доручак, ручак или вечеру: Сјајне пуњене слане корпице (ФОТО/ВИДЕО)

Ређати у округли плех 28 цм пречника који сте подмазати уљем. Погачу одморити па је премазати са жуманцетом у који сте ставим кашику млека и мало маслиновог уља. Посути сусамом и крупбном сољу. Пећи на 180 степени 50-60 минута.

Фото: Приватна архива

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.