Нар је део исхране људи хиљадама година у различитим културама и цивилизацијама.
Нар је округли, црвени плод, има бело унутрашње месо које је густо и пуно хрскавих, сочних јестивих семенки званих арилс. Има потенцијала да подржи многе аспекте општег здравља, па га вреди додати рутини исхране.
Има мало калорија и масти, али има много влакана, витамина и минерала, а такође садржи и мало протеина.
Нар је богат антиоксидансима и полифенолима. То су једињења која помажу у заштити ћелија тела од оштећења изазваних слободним радикалима. Добијање антиоксиданата из воц́а као што је нар је одличан начин за подршку општем здрављу.
Прочитајте још: Очистите ФЛЕКЕ од кафе: Потребна вам је само једна намирница коју сигурно имате у кући
Како бисмо могли да уживамо у укусу нара и његовим благодетима за здравље, пронашли смо једноставан начин за његово чишћење. Биће вам потребно свега неколико минута, а ољуштићете нар без стварања околног нереда.
Потребан вам је мањи, оштар нож. На самом почетку, скините базу нара, односно круницу која се налази на врху. Када се скине горњи део, кухињским ножем направите уздужне резове. У кругу који сте направили препознаћете простор на коме се праве резови, мембрану (места на којима се не налазе плодови нара).
Прочитајте још: Како лако уклонити мрље од тврде воде? Једноставан трик да СТАКЛЕНЕ ЧАШЕ блистају као нове
Важно је напоменути да дубина реза који се спушта низ нар не би требало да буде већа од 2мм, односно да не дође до плодова нара. Резове који се спуштају дуж нара треба треба правити путем којим иде и бела мембрана.
Након што направите резове, поделите нар према тим местима које сте засекли. Тако ћете нар поделити на делове и добити груписане плодове, односно арилисе.
Цео поступка можете да погледате у видеу:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
