Да ли сте чули за Матилда колач који се прави у тигању? Турска посластица којој нико не може да одоли
Oglas
Пријело вам се нешто слатко, а не желите да чекате дуго? Е, онда је за вас колач из тигања прави избор.
Састојци
- 3 јајета
- 1 шоља шец́ера
- 1 мала чаша млека
- 1 мала чаша биљног уља
- 3 кашике какао праха
- 1 кесица ванилин шец́ера (или 1 кашичица екстракта ваниле)
- 1 кесица прашка за пециво
- 3 шоље брашна
- 1 шоља скуване филтер кафе (или растворите 3 кашике инстант кафе у 1 шољи воде)
За натапање колача:
- 1 шоља млека
- За чоколадни прелив
- 1 паковање слатке павлаке (200 мл)
- 100 г чоколаде
Припрема:
- Добро умутите јаја и шец́ер.
- Додајте млеко, уље и какао прах, па измешајте.
- Затим додајте брашно, ванилу и прашак за пециво.
- На крају додајте кафу и мешајте док смеса не постане глатка.
- Сипајте припремљену смесу за колач у подмазан тигањ.
- Поклопите и пеците на најмањој рингли, на најслабијој ватри, око 45 минута.
- Проверите да ли је колач печен помоц́у чачкалице.
- Када је колач печен, равномерно га прелијте шољом млека.
- Поново поклопите и кувајте још 2–3 минута.
- За прелив, загрејте слатку павлаку.
- Додајте чоколаду и мешајте док се потпуно не отопи.
- Прелијте колач припремљеним чоколадним преливом.
- Оставите да одстоји неко време, а затим исеците и послужите.
(Стил)
БОНУС ВИДЕО:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas