Једе вам се нешто слатко или вам долазе изненадни гости? Овај колач ће испунити све критеријуме: прави се лако, стиже брзо, а уз то је и преукусан.
Изненадни гости звоне, а ви у том тренутку немате ништа слатко да им понудите уз кафу? Не брините, можете врло брзо да направите слаткиш који је сочан, мекан и чоколадан.
Припрема је толико лака да га можете спремати са децом, а на крају ћете добити дезерт који изгледом као да је изашао из посластичарнице.
Нема стајања крај шпорета и кувања филова, за само 8 минута добићете преукусан чоколадни колач.
Састојци:
- 250 гр брашна
- 300 гр шећера
- 80 гр какаа у праху
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1 кашичица соде бикарбоне
- прстохват соли
- 2 јаја
- 240 мл млека
- 120 мл уља
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 240 мл прокључале воде
Припрема:
Загрејте рерну на 200 степени Целзијусових и припремите калупе за мафине или мање калупе за колаче, тако што ћете их обложити корпицама.
У великој чинији помешајте све суве састојке: брашно, шећер, какао, прашак за пециво, соду бикарбону и со, а у другој, мањој чинији, лагано умутите јаја, па им додајте млеко, уље и екстракт ваниле.
Влажне састојке улијте у суве и кратко промешајте, тек толико да се састојци сједине. На крају пажљиво додајте врелу воду и лагано промешајте док не добијете једноличну, али прилично ретку смесу.
Преспите смесу у калупе за печење и пеците тачно осам минута на 200 степени.
Колачи ће бити готови када чачкалица забодена у средину изађе чиста.
(Глоссy)
БОНУС ВИДЕО:
