Повремени пост и бројање калорија су два најпопуларнија начина за губитак клиграма. Међутим, која од ове две методе мршављења доноси боље резултате?
Према резултатима студије из 2025. године, објављеној у часопису Анналс оф Интернал Медицине, такозвани програм повременог поста 4:3 надмашио је калоријски дефицит када је реч о успешном губитку килограма.
За разлику од неких програма повременог поста, који ограничавају унос хране на одређене делове дана, програм 4:3 у студији ограничио је укупан унос калорија само на одређене дане у недељи.
- Ова парадигма укључује три неузастопна дана у недељи са значајним ограничењем калорија и четири дана у недељи без ограничења калорија - рекле су ауторке студије Викторија Катеначи и Денијел Остендорф.
Криста Варади, професорка на Универзитету Иллиноис у Чикаду, која није била укључена у истраживање, изјавила је да су резултати изненађујући.
Претходне студије, попут прегледа из 2024. године, закључиле су да стратегије поста нису ефикасније од ограничења калорија.
- Ово је до сада једина студија на људима која је то показала - рекла је.
Тестирање повременог поста и бројање калорија
Како би спровели своје 12-месечно испитивање, истраживачи су поделили 165 учесника у две групе. Једна група је добила упутства да смањи унос калорија за 80 одсто на дане поста. За жене је то значило смањење уноса на отприлике 400 до 600 калорија три дана у недељи, док су мушкарци смањили унос калорија на отприлике 500 до 700. Од ових учесника се тражило да броје калорије само на дане поста.
- Током остала четири дана без поста, учесници нису морали да броје или да ограничавају калорије, али су били подстакнути да бирају здраву храну и величину порција. Свеукупно, то је резултирало циљаним недељним калоријским дефицитом од отприлике 34 одсто у групи с повременим постом 4:3 - објаснили су аутори студије.
Друга група добила је упутства да смањи дневни унос калорија за 34 одсто како би се ускладила с укупним калоријским циљем.
Обе групе добиле су упутства за праћење калорија и писани дневник конзумације хране. Дијететичар је на недељном нивоу прегледао те записе како би се осигурао да се учесници придржавају калоријског уноса.
Као додатну меру тачности, истраживачи су користили методу двоструко означене равнотеже уноса воде, која мери колико брзо изотопи у води напуштају тело и одређује број сагорелих калорија.
На крају 12 месеци, истраживачи су утврдили да су учесници групе, која је практиковала повремени пост 4:3, изгубили знатно више килограма од оних у групи која је бројала калорије, уз просечну разлику од 2,9 килограма.
Ограничења студије
Упркос импресивним резултатима, студија је имала нека ограничења. Катеначи и Остендорф приметиле су да њихове групе учесника нису укључивале децу, адолесценте, старије одрасле особе, труднице или дојиље, нити особе с дијабетесом, кардиоваскуларним болестима или раком.
- То ограничава генерализацију наших резултата на те групе - рекле су.
Осим тога, иако је студија трајала 12 месеци, није се бавила дугорочним исходима повременог поста нити бројања калорија.
Ауторке су такође истакле да су недељни састанци с дијететичаром могли да утичу на исходе (и то је погодност којој многи људи немају приступ када желе да изгубе килограме).
(Клиx)
