· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Прва по укусу и квалитету: Сарма испод сача освојиће сва ваша чула (ФОТО/ВИДЕО)

Традиционалан рецепт који осваја на први залогај.

1611478671_NASLOVNA-B.png
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • листови киселог купуса
  • 600 гр млевеног меса
  • 1 главица црног лука
  • 3 чена белог лука
  • 70  гр пиринча
  • 600 гр сувих ребара
  • 1 јаје
  • ловоров лист
  • со
  • бибер
  • црвена мл. паприка
  • туцана љута паприка
  • маст

Прочитајте још: Традиција у тањиру: Направите здраве и сочне ТУФАХИЈЕ (РЕЦЕПТ)

Припрема:

На масти испржити сецкан лук, додати паприку једну и другу, бибера, сецкан бели лук и то убацити у месо. 

Фото: Приватна арихва

Додати опран пиринач, јаје и све добро изједначити. Лист раширити на даску, једну кашику ставити надева, савити ивице листа и увити сарму. 

Фото: Приватна архива

Ређати  у земљану чинију, између угурати сува ребра и ловоров лист. Одозго ставити 1 кашику масти и још мало паприке. 

Прочитајте још: ПИКАНТАН КАО КОХ: Најсочнији колач са јабукама, чоколадом и сувим грожђем (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватна архива

Налити водом, покрити и ставити у рену загрејану на око 250 степени Ц око 2 сата. 

Фото: Приватна арихва

Сарма је врхунска! Пријатно!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.