· · Коментара: 0

Уз овај ТРИК тесто за ПИЦУ биће савршено! Тајна ВАЗДУШАСТЕ подлоге за италијански специјалитет је у ОВОМ састојку!

Пица је тако укусно, а тако једноставно јело које се може направити на безброј начина, по свачијем укусу.

1625840324_pizza.jpg
Фото: Приватна архива

 Сви знамо да је тесто заправо најбољи део пице, а да би оно било ваздушасто, морате га правити са једним састојком који сви увек имао у фружидеру.

Наиме, реч је о јогурту. Уз помоћ јогурта ваше тесто за италијански специјалитет ће бити савршено. У наставку вам представљамо рецепт за најлепше тесто за пицу.

Ово је основни рецепт за пицу са јогуртом, пица ће вам са овим рецептом испасти одлично, чак и да сте потпуни почетник у кухињи.

Састојци:

  • 250 мл јогурта,
  • 600 грама брашна,
  • 1 кесица сувог квасца,
  • 100 мл уља,
  • 50 мл воде,
  • 1 кашичица соли,
  • прстохват шећера.

Припрема:

Загрејте 250 мл јогурта, треба да буде млако. У јогурт додајте кесицу сувог квасца, шећер, 50 мл воде и кашичицу брашна. Све помешајте у ванглу и оставити квасац да реагује око 15 минута. Прекријте ванглу крпом или алуминијумском фолијом.

Када квасац нарасте, додајте 100 мл уља и со, помешајте, а онда мало по мало додајте брашно и мешајте. Убрзо ће бити толико брашна да ћете га моћи обликовати само рукама.

Сједините смесу и месите тесто око 10 минута, док тесто не престане да се лепи за руке. Онда обликујте тесто у погачу и оставите још пола сата да одстоји у вангли, прекривено крпом. Након тога, тесто је спремно, можете наставити са наношењем састојака на пицу.

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.