Ако тражите један чај који је добар за здравље целокупног организма, нутриционисти се слажу да је то овај.
Чај се генерално сматра једним од најздравијих напитака које можете пити, посебно када не садржи додат шец́ер. Међутим, свака врста чаја нуди своје јединствене предности, што може отежати избор оног за одређене здравствене циљеве.
Ако тражите чај који нуди низ користи за цело тело, укључујуц́и подршку мозгу, срцу и цревима, имате срец́е. Према речима регистрованих дијететичара, црни чај нуди све ове предности и још много тога.
Било која да је врста црног чаја у питању, може да побољша здравље срца, мозга и црева захваљујући својим јединственим биоактивним једињењима.
Позната као полифеноли, ова једињења нуде низ важних здравствених предности које подржавају сваки од ових виталних система тела.
Добар за здравље срца
- Црни чај је богат полифенолима који се називају теафлавини - антиоксиданси који црном чају дају тамну боју и јак укус. Истраживања сугеришу да ови полифеноли могу подржати здравље срца тако што помажу у побољшању функције крвних судова, циркулације и општег здравља крвних судова - каже регистрована нутриционисткиња Џејми Шелберт.
Црни чај такође садржи катехине - посебно епигалокатехин галат (ЕГЦГ) - који су повезани са импресивним предностима за здравље срца тако што помажу у снижавању крвног притиска и нивоа холестерола, а истовремено смањују ризик од кардиоваскуларних болести.
Повећава фокус и побољшава здравље мозга
- Црни чај је богат Л-теанином, аминокиселином која подржава здравље мозга побољшавајуц́и расположење, будност и одмор. Комбинација Л-теанина и нижег нивоа кофеина чини црни чај бољим избором од кафе за глаткији енергетски подстицај без нервозе- дели регистрована дијететичарка Шери Го.
Осим тога, једињења која садржи црни чај штите мождано ткиво од оксидативног стреса, чиме се смањује ризик од когнитивног пада.
Црни чај је шампион здравља црева
Нови докази чак показују да црни чај може подржати здравље црева.
- Истраживања даље сугеришу да полифеноли црног чаја интерагују са цревним микробиомом, помажуц́и у подршци корисним бактеријама повезаним и са цревима и са општим здрављем - каже Шелберт.
Ове благодети су појачане за оне који пију неколико шољица дневно. Делимично је то зато што полифеноли црног чаја стимулишу раст бактерија које производе масне киселине кратког ланца (СЦФА) у цревима, што смањује упалу и промовише здравље цревне баријере. И што више црног чаја пијете, вец́е су користи за здравље црева.
Како кажу стручњаци, три шоље црног чаја дневно побољшава здраве цревне бактерије.
(Глоссy)
БОНУС ВИДЕО:
