· · Коментари: 0

Витамин о коме се најмање прича: Пронађен је средином 20. века и налази се у зеленом поврћу

Витамин У је термин уведен раних 1950-их за идентификацију једињења у соку од купуса

1675865272_shutterstock_2093923015.jpg
Фото: Схуттерстоцк

Упркос свом имену, витамин У није прави витамин, већ дериват аминокиселине метионин, пише Хеалтхлине.

О витамину У се не зна много, али је познато да је доступан посебно у поврћу крсташа као што су купус, броколи, прокулице и кељ.

Предности и употреба Витамин У углавном се везују за побољшање варења, јачање имунитета, заштиту од алергија на храну, снижавање холестерола и убрзавање зарастања рана. Међутим, истраживања су ограничена.

Витамин У није стабилан на високој температури, због чега би термичка обрада хране довела до његове разградње.

Слово је овом витамину додељено и симболично. Један од главних учинака витамина У је утицај на желудац, односно чир на желуцу (лат. улцус) па се слово „У“ у називу односи на његову примарну индикацију.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
 

 

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.