Pre nego što pomislite da bacite stari hleb, zastanite i pogledajte ovu sliku!
Iz bakine kuhinje nam stiže recept za sočni, topli zalogaj koji će vas podsetiti na detinjstvo, a sprema se neverovatno brzo. Jedno je sigurno – oduševićete se koliko je jednostavno, a preukusno!
Sastojci:
kriške starog hleba,
150 g šunkarice,
100 g kačkavalja,
malo kulena,
2 jaja,
300 ml jogurta,
50 g sira,
malo ulja.
Priprema:
Prvo umutite jaja i u njih dodajte oko 50 grama izdrobljenog sira, jogurt i malo ulja, pa sve to dobro izjednačite i ostavite sa strane. Stari hleb isecite na tanje kriške i poređajte ih u pleh, a između svakog parčeta ubacite po jednu krišku šunkarice i malo parče kulena koliko da zamiriše.
Sve to prelijte pripremljenom smesom od jaja, sira i jogurta i pospite narendanim kačkavaljem. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta dok lepo ne zarumeni.
Pečen kolač od hleba polako izvadite zajedno sa papirom i ostavite da se malo prohladi pre služenja. Služite za doručak, užinu ili večeru uz jogurt, kiselo mleko ili uz kečap i majonez, onako kako vaša deca najviše vole.
BONUS VIDEO: