Oglas
· · Komentari: 0

STARINSKI RECEPT ZA BRZE KROFNICE: Prave se bez kvasca i ne prže se u dubokom ulju, ne postoje mekše i ukusnije

Starinski recept za najbrže krofnice gotove za samo jedan minut. Pogledajte ceo video i saznajte kulinarsku tajnu kako da bez kvasca i bez prženja u dubokom ulju, pomoću kalupa u tiganju i kese za špric napravite mekano pecivo koje se prosto topi u ustima.

1783499210_Screenshot--19-.png
Foto: Bakina kuhinja
Oglas

Sastojci:

  • 200g brašna
  • 150ml jogurta
  • 1 jaje
  • 1 kašika šećera
  • 3 kašike ulja
  • pola kesice praška za pecivo
  • 2 vanilin šećera
  • malo ulja za premazivanje tiganja
  • malo prah šećera i vanilin šećera za posipanje
  • korica limuna

Priprema:

Za ove prelepe brze krofne prvo pripremite jednu dublju činiju za mešanje. U nju razbijte jedno jaje, pa dodajte 150 ml jogurta, 3 kašike ulja, 1 kašiku šećera i 2 kesice vanilin šećera. Sve dobro umutite kuhinjskom žicom dok se sastojci potpuno ne sjedine.

Zatim dodajte 200 g brašna koje ste prethodno pomešali sa pola kesice praška za pecivo. Ponovo sve dobro izmešajte žicom dok ne dobijete glatku, ujednačenu smesu bez ijedne grudvice. Gotovu smesu sipajte u kesu za dekorisanje ili špric za kolače.

Tiganj lagano premažite sa vrlo malo ulja pomoću kuhinjske četkice, tek toliko da se površina zamasti. Stavite ga na umerenu vatru, a u tiganj položite okrugli kalup koji će vam pomoći da krofnice budu jednake veličine.

Pomoću kese sa testom pažljivo istisnite smesu u kalup, praveći lepo oblikovane krugove. Kada se testo malo stegne, pažljivo uklonite kalup i nastavite sa sledećom krofnicom.

Krofnice pržite oko 30 sekundi sa jedne strane, a zatim ih okrenite i pržite još oko 30 sekundi sa druge strane, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.

Gotove krofnice odmah vadite iz tiganja i, dok su još tople, obilno ih uvaljajte u mešavinu prah šećera i vanilin šećera. Poslužite ih odmah, dok su najmekše i najukusnije, uz šolju kafe, čaja ili omiljenog napitka.

(Bakina kuhinja)

BONUS VIDEO: 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas