· · Komentari: 0

Štrudla od lisnatog testa sa jagodama: Poslastica koju ćete napraviti očas posla, i oduševiti sve sladokusce (RECEPT)

Iskoristite sezonu jagoda za ovaj sjajan desert

1685969253_Strudla-sa-jagodama-NASLOVNA.jpg
Photo: Instagram printscreen/ zalogajcic_hr

Sastojci:

250 g zamrznutog lisnatog teesta ( prethodno odmrznuti)
250 g očišćenih jagoda
4-5 kašika pekmeza od jagoda
150 g krem sira
1 kašika šećera u prahu
rendana korica 1/2 limuna
1 kašika ekstrata vanilije
1 jaje za premaz
šećer u prahu za posipanje

Priprema: 

Pećnicu zagrijte na 200°C, a pleh obložite papirom za pečenje.
Krem sir pomešajte s limunovom koricom, šećerom i vanilom.
Jogode narežite na pločice ili četvrtine, ako pravite 'cvetiće' od lisnatog.
Lisnato testo razvijte u oblik pravougaonika na pobrašnjeloj podlozi. Razvijte ga na debljinu 1 mm.
Zavisno od oblika koji radite, razrežite testo na kvadrate, pravougaonike ili ostavite u komadu.
Bitno je da deo testa na koji ide nadev izbockate viljuškom, a ostatak testa ne. Zatim stavite krem sir, pa preko njega namažite malo pekmeza i na vrh naslažite jagode.
Testo premažite umućenim jajetom pa pecite - cvetiće i pravouganike oko 15 min, a pletenicu 20-25 min. Videćete kad su gotovi: kad se razlistaju i dobiju lepu tamno zlatnu boju.
Ohladite, pospite šećerom u prahu i uživajte. Prijatno!

 

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.