SAVRŠEN RECEPT ZA KISELU PEGLANU PAPRIKU: Zimnica bez konzervansa je fenomenalnog ukusa i traje dugo
Crvene paprike su u Srbiji sinonim za jesen, kada u njima uživamo na razne načine, a već dugo postoji tradicija pripreme peglane paprike za zimnicu.
Crvene paprike su u Srbiji sinonim za jesen, kada u njima uživamo na razne načine, a već dugo postoji tradicija pripreme peglane paprike za zimnicu.
Da li ste nekada pripremali ajvar na ovaj način?
Evo kako da oljuštite pečene paprike za tili čas.
Priprema zimnice ne može da prođe bez njega
Sezona pravljenja ziminice je počela, pa je neophodno da pored onoga što želimo sa spremamo, dobro pripremimo i tegle za samo odlaganje zimice.
Glavice ne smeju da se pritiskaju, ali ni da budu suviše labavo spakovane
Mesta na koja ne treba da stavljate vaše tegle jer ćete jako brzo ostati bez zaliha
Očištite kupus za tili čas
Zaista je frustrirajuće kada u tegli džema ili ajvara zateknete (neprijatno iznenađenje) zelenkasti sloj pahuljaste buđi. Umesto da ga namažete na parče hleba ili palačinku, bićete primorani da ga...
Salata sa šampinjonima i kiselim povrćem se sprema veoma jednostavno.