· · Коментара: 0
ТУРШИЈА

Ако вам је остао ЗЕЛЕНИ ПАРАДАЈЗ у башти, ставите га у ЗИМНИЦУ! (РЕЦЕПТ)

Једна од најбољих зимница је зелени парадајз. Декоративно на тањиру, а невероватно укусно.

1631001063_tomatoes-3665441_1920.jpg
ФОТО: Пиксабеј

Зимница за праве сладокусце, зелени парадајз у тегли, укус који ће обогатити сваку трпезу.

Прочитајте још: ПАПРИКЕ НА ТРИ НАЧИНА: Домаћи РЕЦЕПТИ за зимницу - брзо и једноставно!

Рецепт за зелени парадајз у тегли

Састојци:

  • 2,5 л воде
  • 1 чаша шећера
  • 1/2 чаше соли
  • 1 чаша сирћета
  • око 5 кг зеленог парадајза
  • по жељи шаргарепа
  • бели лук
  • бибер у зрну
  • ловоров лист
  • 1 кесица винобрана

Припрема: 

Парадајз опрати, осушити и оставити 15-так минута на собној температури да се осуши. У шерпу сипати воду, додати со, шећер, па кувати док се не растопе, 3-5 минута. Склонити са ватре, па додати сирће и винобран.

Парадајз ређати у тегле, да што мање простора остане између (можете исећи парадајз на четвртине), додати ловоров лист, бели лук, бибер у зрну. Притиснути пластичном решетком или исећи шаргарепу на парчад, па укрстити на врху. Прелити врућим преливом, добро затворити тегле, па их прекрити, да се постепено хладе.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУК

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.